ヒバーチトーストが美味すぎる件について
さっき、島こしょうとも言われる沖縄の香辛料「ヒバーチ」の新たな使い道が閃いてしまいました。
シナモンロールやシナモンドーナツ等、シナモンがかかったパン類があるということは、
シナモンと同じく甘い香りがするヒバーチをシナモンの代わりに使えるんじゃないか？と。
ということで、早速やってみました。
ヒバーチトーストの作り方
バターと蜂蜜をパンにのせる
ヒバーチをふりかける
トースターで焼く
出来上がり！
カメラを寄せてみました。美味そうでしょ！？
個人的な好みは、バターもう少し多め、蜂蜜はこの半分。ヒバーチは適量。
ここにゴマかけたり、生姜風味をつけたりしても美味いかなあと思いました。
ちなみに店主は香辛料大好き人間なので、皆さんがヒバーチトーストをお試しするなら、最初はヒバーチをこれより減らしたほうがいいかもしれません。
さて。こんなヒバーチが気になってしまった人は下の写真をクリック！日本では沖縄でしか採れません。
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なお、先日書いたヒバーチの記事はこちら。「島こしょう「ヒバーチ」は送料込みです！」